নড়াইলে ‘স্মার্ট বাংলাদেশ বিনির্মাণে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের ভূমিকা শীর্ষক কর্মশালা’ অনুষ্ঠিত হয়েছে। বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ নড়াইল জেলা কার্যালয়ের আয়োজনে বৃহস্পতিবার (১৫ জুন) দুপুরে জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে এ কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়।

জেলা প্রশাসক মোহাম্মদ আশফাকুল হক চৌধুরীর সভাপতিত্বে কর্মশালায় মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের পরিচালক অমিতাভ মন্ডল।

এছাড়া আরো বক্তব্য রাখেন-স্থানীয় সরকার বিভাগের উপ-পরিচালক জুলিয়া সুকায়না, নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ নড়াইল জেলার কর্মকর্তা আদ্দা আন সিনা, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর নড়াইলের উপ-পরিচালক দীপক কুমার রায়, জেলা মৎস্য কর্মকর্তা এইচ এম বদরুজ্জামান, যশোর বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রভাষক বিএম খালেদ, সদর উপজেলা প্রাণি সম্পদ কর্মকর্তা রোকন-উজ-জামান, নড়াইল প্রেসক্লাবের সভাপতি এনামুল কবির টুকু, সাংবাদিক কার্তিক দাসসহ অনেকে।

বক্তারা বলেন, অনিরাপদ খাদ্য মানুষের অসুস্থতার অন্যতম প্রধান কারণ। সুস্থতার জন্য নিরাপদ ও পুষ্টিসম্মত খাদ্যাভাস করতে হবে। অস্বাস্থ্যকর খাবার পরিহার করতে হবে। সুস্থ সবল জাতি গঠনে নিরাপদ খাদ্যাভাস বজায় রাখার জন্য বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ নিয়মিত মনিটরিং, পরিদর্শন ও গ্রেডিং পদ্ধতি চালু করেছে।